ระนอง เรดฮันนี่
Ranong Red Honey Robusta
โกโก้ · กล้วยตาก · เครื่องเทศ
โรบัสต้าที่ทำแบบฮันนี่ ลดความขมแหลมแล้วเพิ่มความหวานแบบกล้วยตาก เหมาะกับกาแฟเย็นใส่นม
฿310 / 200 กรัม · คั่วตามสั่ง
ROAST DESIGNER
น้อย = สดใส เปรี้ยวชัด · มาก = หวาน กลมกล่อม บอดี้หนาขึ้น
━ รสพื้นฐาน ┅ แก้วของคุณ
ช่วงหอมที่สุด (ถ้าสั่งวันนี้ คั่วพรุ่งนี้)
—
พักเมล็ด 6 วันหลังคั่ว · หอมดีถึง —
สูตรเริ่มต้น · เอสเปรสโซ
18 ก. · 36–40 ก. (1:2) · 89°C
บดละเอียดมาก · 26–30 วิ
- แหล่งปลูก
- ระนอง, ไทย
- ความสูง
- 100–300 ม.
- สายพันธุ์
- Robusta · Robusta
- กระบวนการ
- Red Honey
- ฤดูเก็บเกี่ยว
- 2026
- รหัสล็อต
- HOM-RNG-2610
รสพื้นฐานของล็อต
PROCESS · HONEY
ฮันนี่
ลอกเปลือกแต่เหลือเมือกไว้ตอนตาก (Yellow · Red · Black ตามปริมาณเมือก) หวานแบบน้ำผึ้ง เนื้อนุ่ม
เหมาะกับ: เอสเปรสโซหม้อต้มโมก้าโคลด์บรูว์
ดู Bean Passport ของล็อตนี้ →ล็อตที่ใกล้เคียง
เชียงใหม่ · Arabica
ดอยสะเก็ด ฮันนี่
Yellow Honey
น้ำผึ้ง · พีช · ดอกไม้ขาว
ชุมพร · Robusta
ชุมพร ไฟน์โรบัสต้า
Natural
ดาร์กช็อกโกแลต · ถั่วคั่ว · น้ำตาลโตนด
ชุมพร · Robusta
Barrel Vault No.2 · รัม
Natural · บ่มถังรัม 30 วัน
กากน้ำตาล · กล้วยหอม · อบเชย